|
|
|
|
|
|
「″そば打ち″伝統
技術の継承！？」
すそのテクノ開発（協）
理事長 青木 賢吾
|
|
|
|
|
私たち協同組合は裾野市商工会・工業部の異業種交流グループ「すそのテクニカル」のメンバーの中から生まれました。「すそのテクニカル」は平成２年から活動を始め、情報交換や先進工業地域の視察などを続けてきました。その活動の中で、ここ数年続けています「そば打ち懇親会」をご紹介します。
メンバーの１人塩津さんはそば打ちを本格的に勉強していまして、塩津さんのそば打ちを見学したのがきっかけで、打ち立てのそばのおいしさに感動し、メンバーの数人がそば打ちの道具一式を購入しました。
例年11月に、師匠塩津さんのご教示を受けながら、自分たちでそばを打ち、津軽三味線や尺八などゲストの演奏を聞いた後、そばの出来具合を酒のさかなに懇親を深めています。
|
|
|
「２１世紀
Ｍｙ ｃａｒ」
中央会浜松事務所
上井戸 奈保子
|
|
|
|
|
昨年の誕生日に車を購入しました。初乗りではすごく乗りにくく、ガクガクとスムーズに進みませんでした。おかしいなと思い、慣れていないせいだと思いました。ところが、ふと下を見るとサイドブレーキが下りていなかったのです。うれしさのあまり、運転の仕方も忘れてしまったようで、一生の思い出になりそうです。ですが、今ではそんなこともなく、親の買い物の運転手として活躍しています。暇であればドライブに出かけたりなど車に頼る日々が続いています。今はまだ珍しい代物なのでみんなの反応は、大好評中です。絶賛される度に鼻高々になっている私です。そろそろ慣れてきているので事故には気を付けたいですが、なるべく運動もかねて、歩くことも心掛けていきたいと思います。（車の維持も大変と実感しています）
|
|
|
|
